Авокадо, клубника, лосось, сыр творожный, соус малиновый юдзу, мята, унаги, воздушный рис
Йогуртовая панакотта с клубничным соусом и свежими ягодами
Ролл из тонкого пшеничного теста со сливочным сыром Маскарпоне и фруктами, пропитанный соусом из манго — 130/30 г
Воздушный бисквит, пропитанный тремя видами молока с сливочным кремом и свежими ягодами.